这些全都做完之后�
锅里的鱼也蒸好了�
她调了配料,锅里烧了点油,把盘子里的因为蒸鱼而多出来的水倒掉,淋上调好的配料�
再把锅里的热油浇上去�
热油浇淋在鱼身上带出一阵噼里啪啦的声响�
但鱼的香气也随之更勐烈的飘散出来�
她擦掉溅在盘子边的油点,亲自将最后一道清蒸鱼端了出去�
五菜一羹全都齐全了�
两位老爷子和顾安卿姐弟俩围坐在一起,顾安卿笑吟吟道,「可以了,大家开吃吧!�
几个人早就忍不住了�
顾安卿这一开口�
一个个筷子都翻飞了起来�
根本不用问好不好吃�
看他们筷子翻飞的速度就知道结果了�
顾安卿光是看他们吃得开心就比她自己吃到无上美味还要高兴�
准备功夫还是不够�
像是不少配料,都是越放越香�
目前她最多也就只能做到这个程度�
这让她越发的期待餐馆开业了�
她已经好久没用灵厨的手法进行烹饪了�
还真是有些想念了�
�11�
一顿饭吃完,桌上五个菜被吃的干干净净�
就连汤都被瓜分掉了�
顾安驰几乎瘫在了椅子上,打了个饱嗝儿,忍不住摸了摸肚子,「有点撑了,没办法,谁让我姐做的太好吃,我实在控制不住!�
明明肚子饱了,嘴巴却还是想吃�
他一放任吧,就成现在这样了�
也是怪他太久没吃她姐做的菜了,不然也不会硬撑着还要吃�
坐在他对面的两位老爷子表情也略有些讪讪�
因为他俩也有点撑�
都老头子一个了,竟然还管不住嘴,实在有点不好意思�
因为两人状态都一样�
也就不存在谁取笑谁的问题了�
虽然有点撑,但这种吃的畅快的感觉还真让他们有点享受�
年纪大了�
胃口其实就不是很好�
再加上因为身体的关系,很多东西都不能吃,天天吃的都十分『寡淡』,时间久了,胃口就更好不到哪里去�
像现在这样不仅吃饱了,还有些撑到,对他们来说都是难得一次的体验了�
两位老爷子你看看我,我看看你,然后没忍住都笑了�
同时附和顾安驰的话,「说的没错,都是小乖厨艺太好了。�
顾安卿就笑看着他们不说话�
顾安驰缓了口气,然后这才慢慢坐直身体�
目光落在了顾安卿身上,「姐,你做的这么好,开了餐馆不得天天爆满?你一个人忙得过来吗?是不是得多找几个厨师?�
两位老爷子也关心的看了过来�
没曾想听到了顾安卿否定的回答,「不用。�
三人都有些讶异,又有些担心�
不找人,自己一个人怎么忙得过来�
那不得累死?
这怎么行?�
首先顾老爷子就不同意�
孙女愿意开餐馆是她的自由,作为爷爷,他也是支持的�
但他以为孙女也就偶尔亲自下下厨,最主要的工作还是要找主厨做,可现在听她话里的意思,是准备自己一直当主厨,还仅有她一人?
他眉头当即就皱了起来,「你一个人那哪行,必须多找几个厨师帮忙,不然爷爷可捨不得让你一直泡在厨房里忙活。�
他孙女漂亮又懂事,还聪明异常,学识也一点不差�
怎么能一直给人做饭呢�
他不是看不起厨师�
不然也就不会同意让孙女开餐馆了�
但不会看不起厨师是一回事,让他这么好的孙女一直给人做菜那就是另一回事了�
赵老爷子也不太贊同�
「是啊小乖,听你爷爷的,开餐馆也就是个兴趣,你负责大方向就够了,要每天都忙着给人做菜,多累啊!�
顾安驰在一旁狂点头�
自家人都不一定能天天吃到他姐做的菜,外人凭什么?
而他姐要相貌有相貌,要能力有能力�
成天跟油烟打交道怎么成?
三个人的意见特别的一致�
都是不同意�
顾安卿知道他们都是心疼自己,也没什么不高兴的�
「不是你们想的那样。」看这话题不是随便能略过去的,顾安卿就打算跟他们大概解释一下,「你们听我说。�
三人齐刷刷的看了过来�
顾安卿微微一笑,「我当然是有计划的。�
开业前三天不限客,为的是得到足够多的愿力供她引气入体�
她真正忙碌也就忙前三天而已�
等过了开业期,她以后就会实行限客政策�
每天最多接待二十桌�
只会少,不会更多�
而且每天真正的营业时间也只有八个小时�
同时,她的餐馆一个礼拜也只会营业五天�
做菜对她来说既是修炼,也是享受�
她怎么可能真的让自己沦为彻彻底底的厨娘�
她的餐馆在质不在量�
贵精不贵多�
能不能吃到她做的菜还要靠一定的缘分�
「具体的我都已经计划好了,目前还在准备阶段,你们就放心好了,我心里有数,肯定不会让自己累到的。�